SOJA PROTEIN

Sojini odresci su teksturirani proizvodi dobijeni savremenim procesom prerade odabranog sojinog zrna sa višim sadržajem proteina. Oni su izvor proteina, odnosno esencijalnih aminokiselina i zaštitnih materija - minerala i vitamina, značajnih za ukupni metabolizam. 
Proizvodi imaju specifičan oblik odrezaka koji podsećaju na meso. Zbog svoje visoke hranljive i biološke vrednosti, kao i zbog svoje strukture slične mesu, mogu da se koriste kao zamena za meso u ishrani onih potrošača koji posebno vode računa o zdravoj i ekonomičnoj ishrani.


images

Soy-products

Seitan, tempeh i soja

SOJINI ODRESCI

Izuzetno hranljiv i ukusan proteinski proizvod od fermentisanih sojinih zrna od organski proizvedene soje u vidu šnicli začinjenih tamari soja sosom koji brzo daje osećaj sitosti. Veoma primamljiv za osobe koje su u prelaznoj fazi ka prestanku konzumiranja namirnica životinjskog porekla. Služi se podgrejan uz povrće i žitarice, a može se dodati i u sendviče! Može se propržiti, a može se dodavati i u jela koja se kuvaju ili dinstaju. Pomaže smanjenju nivoa holesterola u krvi, jača bubrege, bešiku i reproduktivne organe i poseduje preventivna svojstva protiv kancera. Preporučuje se i osobama koje pate od dijabetesa, jer vlakna i proteini u tempehu pomažu u držanju nivoa šećera u krvi pod kontrolom. Bogat je proteinima, vitaminima B grupe, sadrži značajne količine mangana, fosfora, magnezijuma i gvožđa.
Posno, bez holesterola, bez aditiva


1487588364-tempeh_sirovorganski

ORGANSKI SIROVI TEMPEH  200g

Izuzetno hranljiv i ukusan proteinski proizvod od fermentisanih sojinih zrna od organski proizvedene soje u vidu šnicli začinjenih tamari soja sosom koji brzo daje osećaj sitosti. Veoma primamljiv za osobe koje su u prelaznoj fazi ka prestanku konzumiranja namirnica životinjskog porekla.
Služi se podgrejan uz povrće i žitarice, a može se dodati i u sendviče! Tempeh je bogat biljnim vlaknima neophodnim za efikasno varenje. Pomaže smanjenju nivoa holesterola u krvi, jača bubrege, bešiku i reproduktivne organe i poseduje preventivna svojstva protiv kancera. Preporučuje se i osobama koje pate od diabetesa, jer vlakna i proteini u tempehu pomažu u držanju nivoa šećera u krvi pod kontrolom. Bogat je proteinima, vitaminima B grupe, sadrži značajne količine mangana, fosfora, magnezijuma i gvožđa. Posno, bez holesterola, bez aditiva!


1487335558-1456248600-tempeh-gril_beyond

ORGANSKI TEMPEH PRŽENI 200g

Tzv. “pšenično meso” - seitan je visokoproteinski proizvod nastao izdvajanjem proteina pšenice iz pšeničnog brašna. Spada u grupu dijetalnih namirnica jer sadrži veoma malo masti i ugljenih hidrata. Lako je svarljiv i odlično se apsorbuje uz visok stepen iskorišćenja. Sirovi seitan nije začinjen, što vam daje mogućnost da ga obradite po svom ukusu. Dodajte mu omiljenu kombinaciju začina i zatim ga pržite, pohujte, dodajte u paprikaš, musaku, ili kuvajte sa žitaricama. Vrlo ukusna zamena za meso!Posno, bez holesterola i aditiva!

Seitan_sirovi_

SEITAN SIROVI 200g

Seitan ili tzv. “pšenično meso” u vidu šnicli proprženih uz dodatak tamari sosa i pikantnih začina. Izvanrednog je ukusa, u vegetarijanstvu i makrobiotici omiljeni delikates. Brzo daje osećaj sitosti i odličan za zimsku ishranu.
Posno, bez holesterola, bez aditiva.


Seitan_przeni

SEITAN PRŽENI 200g

Vegetarijanska ćufta od organski proizvedene soje, obogaćena integralnim pirinčem i primamljivim začinima. Bogata je proteinima i energetski jaka. Soja burger odlično prihvataju i oni koji vole gurmansku hranu. Idealan je za sendviče ili kao glavno jelo uz salatu i namaze.
Posno, bez holesterola, bez aditiva!


beyond_burgeri_100g

SOJA  BURGER 100g

Sojini komadići su teksturirani proizvodi dobijeni savremenim procesom prerade odabranog sojinog zrna sa višim sadržajem proteina.. Oni su izvor proteina, odnosno esencijalnih aminokiselina i zaštitnih materija, minerala i vitamina, značajnih za ukupni metabolizam.
 Sojini komadići imaju visoku hranljivu i biološku vrednost. Karakteriše ih strukturni integritet koji se zadržava i prilikom hidratacije, kuvanja, sterilisanja i sličnih postupaka.


SOJINI KOMADIĆI

Sojini ljuspice su teksturirani proizvodi dobijeni savremenim procesom prerade odabranog sojinog zrna sa višim sadržajem proteina.. Oni su izvor proteina, odnosno esencijalnih aminokiselina i zaštitnih materija, minerala i vitamina, značajnih za ukupni metabolizam.
 Sojine ljuspice imaju visoku hranljivu i biološku vrednost. Karakteriše ih strukturni integritet koji se zadržava i prilikom hidratacije, kuvanja, sterilisanja i sličnih postupaka. Imaju visoku moć apsorbovanja vode, masti i mesnih sokova, stabilizuju sistem i sprečavaju izdvajanje masti i deluju antioksidativno.
