SWEET ADVENTURE

Brezin šećer je potpuno prirodan zaslađivač biljnog porekla koji se ponaša i rastvara poput običnog šećera i može u potpunosti zameniti njegov ukus. Dobija se iz drveta breze a po svom sastavu  je 100% ksilitol, supstanca koja se prirodno nalazi u gotovo svom povrću i voću.
Brezin šećer ima veoma nizak glikemijski indeks 7-13, dok recimo fruktoza ima indeks 19, a beli šećer 100. Takođe, u odnosu na saharozu, brezin šećer sadrži 40% manje kalorija (2,4kcal/g) i polako se apsorbuje i vari što dovodi do osećaja sitosti. To ga čini pogodnim za ishranu svih onih koji brinu o normalizaciji nivoa šećera u krvi i telesne težine.
Brezin šećer nije pogodno tlo za razvoj gljivica te je pogodan za osobe koje su na kandida dijeti.


Brezin secer

7684542

Zaslađivači, šećer i so

dijabet

Dijabet

vaga

Zdravi i vitki

BREZIN ŠEĆER 300g

Eritritol je iz prirode izolovana zamena za šećer koja izgleda i ima ukus vrlo sličan šećeru, ali potpuno bez kalorija. Eritritol je šećerni alkohol i dobija se ekstrakcijom iz biljaka ili industrijskim putem iz skroba. U prirodi se nalazi u biljkama u malim količinama u grožđu, lubenici, nekim sortama gljiva, fermentisanoj hrani kao što je vino, pivo, sir. U Japanu se koristi od 90-tih godina za zaslađivanje bombona, čokolada, jogurta, punjenja, pekmeza i raznih pića. Eritritol je pogodan za dijabetičare, osobe koje žele izgubiti na težini i pogodan je za osobe koje su na anti-kandida načinu prehrane i ne smeju konzumirati šećer.
Prednosti i svojstva eritritola:
•	Bez kalorija
•	Termostabilan
•	Ne-glikemijski
•	Ne povećava potrebu tela za insulinom
•	Rashlađujući sladak ukus
•	Smanjuje želju za šećerom i ugljenim hidratima
•	Nema nikakvih laksativnih efekata
•	Usporava karijes, stvaranje zubnog kamenca i nastanak zubnog plaka.
•	Štiti od infekcije i ne hrani loše bakterije u našem organizmu
•	Dokazano se može koristiti i u slučaju gljivičnih infekcija – kandidoza
•	Ima antioksidativna svojstva
•	Mogu ga sa sigurnošću koristiti odrasli, deca, dijabetičari, trudnice, osobe koje žele smršati i osobe koje su na kandida načinu ishrane.
Bez kalorija
Eritritol je dobra alternativa za šećer jer ne dodaje kalorijsku vrednost hrani. Dok je većina šećernih alkohola nisko kalorična, eritritol ima 0 kalorija i ublažava osećaj gladi. U svakom slučaju ova činjenica pogoduje svima koji prate dnevni unos kalorija i vode brigu o svom izgledu.


Eritritol

ERITRITOL 300g

Ova prirodna so, prijatne roza boje, spada u najzdravije vrste soli koje se mogu naći na našoj planeti. Nastala prilikom tektonskih formiranja Himalaja pre više miliona godina i leži u dubinama gde je ostala zaštićena od svih atmosferskih  uticaja i zagađenja. So je kristalizirala i pretvorila se u ružičaste gromade  iz kojih se danas ručno vadi najkvalitetnija, najčistija prirodna so na Zemlji.  Za razliku od kuhinjske soli, koja sadrži samo 97,5% natrijum-hlorid, a od ostalih minerala sadrži samo jod i hemijske apsorbere vlage, himalajska so sadrži bogatstvo ostalih minerala. Između ostalog, u njen sastav ulaze kalijum, kalcijum i magnezijum, koji podržavaju zdravu ravnotežu tečnosti  u telu. U stvari, himalajska so sadrži čak sve elemente periodnog sistema osim plemenitih gasova (84 elementa!). Ono što je najvažnije je da su ovi elementi ugrađeni u kristalnu rešetku soli; rastvaranjem u vodi dolazi do njihove jonizacije što omogućava da ih telo apsorbuje na ćelijskom nivou. Kristali himalajske soli ne opterećuju telo kao rafinisana so jer ne zahtevaju toliku količinu vode da bi se metabolisali. Zato ova so, umesto da odmaže, pomaže regulisanju sadržaja vode u celom telu, podržava zdravu pH vrednost ćelija i u kombinaciji sa čistom vodom igra važnu ulogu u regulaciji krvnog pritiska.

HIMALAJSKA SO 1kg

HIMALAJSKA SO 1 kg

TOTAL FANTASTICO

20200526_221448

HIMALAJSKA SO 225g

SAN SEBASTIAN

HIMALAJSKA SO 500g

HIMALSKA SO 500g

Javorov sirup se dobija iz soka ,,šećernog'' javorovog drveta koje raste u kanadskoj provinciji Kvebek. Ova posebna poslastica je poznata i voljena širom sveta.

javorov sirup

JAVOROV SIRUP 250ml

KRISTAL SO

Kombinovana kalijumova so je mešavina kalijumova i natrijumove soli. Koristi se u svakodnevnoj ishrani umesto kuhinjske soli, za sve članove porodice, po vlastitom ukusu.
Naročito se preporučuje osobama koje su na neslanim dijetama.


KALIJUMOVA SO

KALIJUMOVA SO 300g

PRENA-M INŽINJERING

Malteks ili ekstrakt ječmenog slada je tokom proizvodnje sačuvao sve kvalitetne sastojke ječma. Pravi se isključivo od zrna žitarice, pa tako i sadrži samo njihov šećer odnosno maltozu. Specifičnog je ukusa i mirisa, konzistencije meda i tamne je boje. Izrazito je slatkog ukusa, pa se meša i sa drugim namirnicama kako bi im dao posebnu aromu.
Pogodan je za dijabetičare i ljude koji održavaju nivo šećera u krvi. Preporučuje se i u ishrani dece, sportista i trudnica. Iako je u pitanju prirodan proizvod od žitarica, utiče na telo i ne savetuje se u velikim  količinama. Kalorijska vrednost malteksa u 100g je 585 kcal za razliku od meda čija je vrednost ipak manja, i iznosi 319 kcal.
Malteks je jedna od namirnica koja povećava baznost organizma. Kiselost organizma je stanje koje prozrokuje veliki broj bolesti. Poznato je da čovekovo zdravlje zavisi i od nivoa kiselosti, odnosno baznosti tela. Ukoliko je telo previše kiselo ne postoji balans, i potreban mu je povratak u ravnotežu. Kako bi se utvrdilo stanje organizma proverava se pH faktor urina, pljuvačke i krvi. Namirnice isključivo baznog uticaja pored pomenutog malteksa su i badem, proso, urme, suvo grožđe, smokve. Preporuka je da u dnevnoj ishrani budu zastupljene do 80%.


Malteks_250g

MALTEX 250g

-Malteks_460g

MALTEX 460g

maltex_920g

MALTEX 920g

SOLANA PAG

Morska so nastaje prirodnim procesima isparavanja slane vode, pri čemu svi njeni sastojci ostaju očuvani.
Najveća razlika između morske i kuhinjske soli je u tome što kuhinjska so, sušenjem na više od 650 stepeni Celzijusovih, menja svoju hemijsku strukturu, pa ne sadrži potrebne elemente i minerale kao prirodna
Morska so sadrži preko 80 hemijskih elemenata, počevši od natrijum-hlorida, preko kalijuma i magnezijuma, do mangana, pa tako ima višestruko dejstvo na ljudski organizam i telo.


PAŠKA SO

MORSKA PAŠKA SO 1000g

BEYOND

Ovo je prirodni, organski, okrepljujuci zaslađivač, od plave agave. Veoma je sladak (30% slađi od šećera). Zdravija je zamena za šećer i veštačke zaslađivače. Koristi se za zaslađivanje kafe, čaja, sokova, kolača, preliva za salatu i svih drugih namirnica za koje se inače koriste šećer i drugi zaslađivači.

organski_agave_sirup_230g_beyond

ORGANSKI AGAVE SIRUP 230g

Kokosov šećer je prirodan izvor vitamina i minerala. Sadrži dvostruko više gvožđa, četiri puta više magnezijuma i deset puta više cinka od smeđeg šećera. Takođe je bogat izvor vitamina, pogotovo B1, B2, B3 i B6. Ovom jednom rečenicom možemo definisati proizvod koji predstavlja prirodan izvor visoko energetske hrane sa niskim glikemijskim indeksom GI 35. Osim niskog glikemijskog indeksa, šećer kokosovog cveta poznat je po tome što obiluje vitaminima i mineralima koji predstavljaju neophodni činilac uravnoteženoj ishrani i zdravom načinu života. Kao što pokazuju analize, kokosov šećer je bogat izvor kalijuma, cinka, gvožđa, nijacina, magnezijuma i drugih minerala. Predstavlja prirodni izvor dvanaest (12) bitnih kompleksa vitamina B, vitamina C i ima neutralni pH. Čak ima i 1,3% proteina. Usled svega pomenutog, hranljiva vrednost kokosovog šećera je mnogo veća u odnosu na sve druge komercijalne šećere i zaslađivače.

kokos_secer_mali 4G

ORGANSKI KOKOSOV ŠEĆER 4g

Sanaterra organski kokosov šećer napravljen od 100% svežeg kokosovog soka, tradicionalnim skupljanjem nektara iz kokosovog cveta. Nerafinisan, bez glutena, pogodan za vegane, ne sadrži aditive, konzervanse ni veštačke boje. Organski kokosov šećer sadrži nizak glikemijski indeks koji ne podiže nivo glukoze u krvi. Predstavlja bogat izvor vitamina i minerala. Nerafinisani kokosov šećer prirodni je zaslađivač za čaj, kafu, koristi se za pripremu torti, sladoleda, kolača i drugog.

sanatera_organski_kokosov_šećer_100g

ORGANSKI KOKOSOV ŠEĆER 100g

Azucar Demero je čisti, nerafinisani smeđi šećer proizveden isključivo od šećerne trske Demerara i potpuno je PRIRODAN, NEOBOJEN, NEOFARBAN. Ova vrsta šećerne trske nazvana je po Demerara koloniji u Gvajani, koja je originalni izvor ove vrste šećera. Bogate arome i hrskave teksture, sa laganim ukusom melase, Demerara je vrsta koja se najviše koristi u Evropi. Azucar Demero smeđi šećer od šećerne trske je nastao tradicionalnom metodom kristalizacije, bez bilo kakvih dodataka boja, ukusa i premaza. Azucar Demero je brend koji se dokazao po kvalitetu i autentičnosti proizvoda. Smeđi šećer od šećerne trske se koristi kao zaslađivač, za pripremu torti, kolača, slatkog i drugih.

Secer_demerara_Demero_500g

SMEĐI ŠEĆER OD ŠEĆERNE TRSKE 500g

Smeđi šećer je sve popularniji među ljudima koji se zdravije hrane i traže alternativu belom šećeru i drugim zaslađivačima. Smeđi šećer je nerafinisan šećer od šećerne repe.  Smeđi šećer je 97% saharoze, 2% vode i 1% drugih jedinjenja, dok je beli 99.9% čista saharoza.
Aroma karamele smeđeg šećera ga čini odličnim dodatkom čajevima, kafi ili raznim koktelima. Smeđi šećer u potpunosti može zameniti beli u mnogim slatkišima. Nema razlike u upotrebi, a slaktiši zaslađeni smeđim šećerom dobijaju hrskaviju strukturu, neverovatu aromu i boju.

Smedji_secer_Sunoko_500g

SMEĐI ŠEĆER 500g

Stevija zaslađivač, može da se koristi u pripremi poslastica, kulinarstvu, mogu da ga koriste dijabetičari, bez obzira na to što je dosta slađi od šećera, jer je prirodni zaslađivač. Nedavna istraživanja pokazuju da postoji mogućnost korišćenja stevije kod ljudi koji pate od hipertenzije i tahikardije. Stevija može da zasladi skoro sve i to bez kalorija, ugljenih hidrata, bez opasnosti od pojave karijesa i naravno bezbedna je za dijabetičare. Stevija hrani i jača pankreas i ne podiže nivo glukoze u krvi. Pošto nema kalorija, stevija je odlična kao pomoćna namirnica za one, koji žele da smršaju. Ne izaziva nikakve nuspojave, koje su zabeležene kod nekih veštačkih zaslađivača. 
Kod ljudi, koji koriste ovaj zaslađivač svakodnevno, zabeležene su sledeće promene:
•	smanjili su se česti osećaji jake gladi 
•	smanjenje potrebe za slatkom i masnom hranom 
•	pokazalo se da pomaže u varenju hrane 
•	snižava visoki krvni pritisak, ali ne smanjuje ga ako je pritisak normalan 
•	stabiliše nivo glukoze u krvi 
•	u slučaju prehlada i gripa, veoma je korisna za sve one koji žele da ostave alkohol i cigarete 
•	takođe se pokazala efikasnom kada se koristi u pasti za zube ili kao tečnost za ispiranje usta - smanjuju se oboljenja desni i karijes se teže razvija, pošto ima jako antibakterijsko dejstvo 
•	deca, koja boluju od hiperaktivnosti se veoma brzo izleče 
•	nestaje neurodermitis


stevia tecna-500x500

STEVIA ZASLAĐIVAČ 220ml

Male bele tablete su napravljene od ekstrakta stevije i prirodnih dodataka koji su neškodljivi za ljude. 
U jednoj kutiji ima 300 komada tabletica.
Ne sadrži kalorije i indeks glukoze je nula. Mogu ga koristiti dijabetičari i oni koji su na dijeti. 


stevia_300_tableta

STEVIA TABLETE ( 300 kom )

Izuzetan kvalitet praha dobijen ekstraktom iz lišća. 
Bez aditiva je. 320 puta je sladji od šećera. 
Ekstrakt je vrlo ekonomičan, ali se njena upotreba mora prisvojiti. Može se koristiti za kuvanje, pečenje, u toplim i hladnim napicim. Ako stavite previše onda će ukus biti gorak, pica ili hrane koju pravite. Ako pogodite količinu dobićete prijatan i sladak nov ukus. Kada pravite testo dodajte uz prasak za pecivo na vrhu noža malo sodabikarbone da bi se testo diglo. Mogu ga koristiti dijabetičari i oni koji su na dijeti jer joj je glikemijski indeks nula i ne sadrži kalorije.

-stevia_prah 20g

STEVIA PRIRODNI ZASLAĐIVAČ U PRAHU 20g

Stevia zaslađivač, može da se koristi u pripremi poslastica, kulinarstvu, mogu da ga koriste dijabetičari, bez obzira na to što je dosta slađi od šećera, jer je prirodni zaslađivač. Nedavna istraživanja pokazuju da postoji mogućnost korišćenja Stevie kod ljudi koji pate od hipertenzije i tahikardije. Stevia može da zasladi skoro sve i to bez kalorija, ugljenih hidrata, bez opasnosti od pojave karijesa i naravno bezbedna je za dijabetičare. Stevia hrani i jača pankreas i ne podiže nivo glukoze u krvi. Pošto nema kalorija, stevia je odlična kao pomoćna namirnica za one, koji žele da smršaju. Ne izaziva nikakve nuspojave, koje su zabeležene kod nekih veštačkih zaslađivača. 
Kod ljudi, koji koriste ovaj zaslađivač svakodnevno, zabeležene su sledeće promene:
•	smanjili su se česti osećaji jake gladi 
•	smanjenje potrebe za slatkom i masnom hranom 
•	pokazalo se da pomaže u varenju hrane 
•	snižava visoki krvni pritisak, ali ne smanjuje ga ako je pritisak normalan 
•	stabiliše nivo glukoze u krvi 
•	u slučaju prehlada i gripa, veoma je korisna za sve one koji žele da ostave alkohol i cigarete 
•	takođe se pokazala efikasnom kada se koristi u pasti za zube ili kao tečnost za ispiranje usta - smanjuju se oboljenja desni i karijes se teže razvija, pošto ima jako antibakterijsko dejstvo 
•	deca, koja boluju od hiperaktivnosti se veoma brzo izleče 
•	nestaje neurodermitis


Stevija 150 kom

STEVIJA TABLETE ( 200 kom )

Kristalni prah ne sadrži kalorije ili ugljene hidrate i ima 0 glikemijski indeks. Pogodan je za dijabetičare i one na dijeti za mršavljenje. Lako je rastvorljiv, pogodan za zaslađivanje kafe, čaja, mleka, sokova, šejkova, voćnih salata.

Stevija lux u kesicama

STEVIJA LUX U KESICAMA 1,2g

Stevia je 100% prirodna zamena za šećer koja se dobija od vrste biljaka poznatih kao Stevia rebaudiana. Zaslađivač sadrži glikozide koji su glavni sastojci stevije koji su mnogostruko puta slađi od šećera.

Stevijini ekstrakti ne utiču na nivo glukoze u krvi zbog čega su korisne za ljude koji se pridržavaju ograničenog unosa ugljenih hidrata.

Budući da ne utiče na nivo šećera u krvi, stevia je rešenje za osobe obolele od dijabetesa. Takođe deluje i na oporavak gušterače i na uspostavljanje lučenja insulina. Zanimljivo je kako ne snižava nivo glukoze u krvi kod ljudi sa normalnim koncentracija, već samo kod onih gde je povećana koncentracija šećera u krvi.

Prednosti i svojstva Sweet Adventure 4:

4x slađa od običnog šećera
Nema gorak ukus
Bez kalorija
Termostabilna
Pomaže u stabilizaciji nivoa insulina i šećera u krvi
Smanjuje želju za šećerom i ugljenim hidratima
Snižava krvni pritisak
Usporava karijes, stvaranje zubnog kamenca i nastanak zubnog plaka
Štiti od infekcije i ne hrani loše bakterije u našem organizmu
Dokazano se može koristiti i u slučaju gljivičnih infekcija – kandidoza
Mogu ga sa sigurnošću koristiti odrasli, deca, dijabetičari, trudnice, osobe koje žele smršati i osobe koje su na kandida načinu ishrane

Bez kalorija

Sweet Adventure 4 je dobra alternativa za šećer jer ne dodaje kalorijsku vrednost hrani. U mnogim prerađevinama nalazi se dodat šećer pa se potrošači mogu lako dovesti u zabunu. Pogoduje svima koji nastoje kontrolisati svoju težinu jer nema kalorijsku vrednost. Takođe može koristiti kao funkcionalni sastojak hrane u raznim dijetetama. Zamena unosa dodatih šećera sa ne-nutritivnim zaslađivačima može dovesti do deficita od 380 kcal / dan ili 1 kg mršavljenja za mesec dana.

Nema gorak ukus
Uz sladak ukus, čista stevia daje i prateći gorak ukus. Ovo je prirodna osobina ovog zaslađivača i ljudi u Južnoj Americi su naviknuti na ovo, dok potrošači u Evropi teško prihvataju ovu osobinu stevie. Rešenje za ovaj problem predstavlja mešavina zaslađivača Sweet Adventure 4. Mešavina eritritola i stevie, koji se nalaze u proizvodu neutrališe gorak ukus stevije.

sweet 4

STEVIJA ERITRITOL 4x  300g

Mešavina Eritritol i Stevia
Stevia je 100% prirodna zamena za šećer koja se dobija od vrste biljaka poznatih kao Stevia rebaudiana. Zaslađivač sadrži glikozide koji su glavni sastojci stevije koji su mnogostruko puta slađi od šećera. Stevijini ekstrakti ne utiču na nivo glukoze u krvi zbog čega su korisne za ljude koji se pridržavaju ograničenog unosa ugljenih hidrata. Budući da ne utiče na nivo šećera u krvi, stevia je rešenje za osobe obolele od dijabetesa. Takođe deluje i na oporavak gušterače i na uspostavljanje lučenja insulina. Zanimljivo je kako ne snižava nivo glukoze u krvi kod ljudi sa normalnim koncentracija, već samo kod onih gde je povećana koncentracija šećera u krvi.

Različiti radovi ukazuju na to da stevia ima pozitivne efekte na organizam. Naime ekstrakti ove biljke pokazali su da imaju anti-oksidativno dejstvo, deluju na smanjenje krvnog pritiska. Jedna studija pokazala je da dolazi do smanjenja holesterola, triglicerida. Stevia nema uticaja na pojavu zubnog karijesa dužim korišćenjem. Preko 40.000 kliničkih ispitivanja je dokazalo da je stevia bezbedna za upotrebu i da nema alergijski potencijal. Jedan od najvažnijih koraka koje osoba može preduzeti da bi se smanjio rizik od srčanih oboljenja i raka je da se izbegne visok nivo šećera u krvi koji nastaje posle obroka.

Prednosti i svojstva stevije:
Bez kalorija
Termostabilna
Pomaže u stabilizaciji nivoa insulina i šećera u krvi
Nema gorak ukus
Smanjuje želju za šećerom i ugljenim hidratima
Snižava krvni pritisak
Usporava karijes, stvaranje zubnog kamenca i nastanak zubnog plaka
Štiti od infekcije i ne hrani loše bakterije u našem organizmu
Dokazano se može koristiti i u slučaju gljivičnih infekcija – kandidoza
Mogu ga sa sigurnošću koristiti odrasli, deca, dijabetičari, trudnice, osobe koje žele smršati i osobe koje su na kandida načinu ishrane

Bez kalorija

Stevia je dobra alternativa za šećer jer ne dodaje kalorijsku vrednost hrani. Preporuka američke agencije za hranu i lekove je da oko 10% dnevnih kalorijskih potreba dolazi od prostih šećera. U mnogim prerađevinama nalazi se dodat šećer pa se čovek lako može prevariti i uneti ovu količinu a da toga nismo ni svesni. Stevia pogoduje svima koji nastoje kontrolisati svoju težinu jer nema kalorijsku vrednost. Stevia rebaudiana se takođe može koristiti kao funkcionalni sastojak hrane u raznim dijetetama. Zamena unosa dodatih šećera sa ne-nutritivnim zaslađivačima može dovesti do deficita od 380 kcal / dan ili 1 kg mršavljenja za mesec dana.

Nema gorak ukus

Stevia uz sve pozitivne osobine ima jednu koja otežava njeno korišćenje u svakodnevnom životu. Uz sladak ukus, čista stevia daje i prateći gorak ukus. Ovo je prirodna osobina ovog zaslađivača i ljudi u Južnoj Americi su naviknuti na ovo. Potrošači u Evropi teško prihvataju ovu osobinu stevie. Rešenje za ovaj problem predstavlja mešavina zaslađivača Sweet Adventure 1. Mešavina eritritola i stevie, koji se nalaze u proizvodu neutrališe gorak ukus stevije.

Stevia je termostabilna

Ovo znači da ne gubi slatkoću zagrevanjem. Ova mešavina stevie i eritritola ponaša se kao smeđi šećer i pogodna je za pripremu raznih slatkih recepata.

Ne-glikemijski zaslađivač

Glikemijski indeks je naziv skale kojom se meri brzina kojim određena hrana izaziva rast glukoze u krvi. Odabir namirnica sa niskim glikemijskim indeksom dugoročno je dobro za zdravlje, jer takve namirnice ne iziskuju naglu potrebu organizma za insulinom. Čak i zdrave osobe nakon konzumacije slatkiša ili slične šećerom bogate hrane osećaju se umorno. Ako se tokom dana količina glukoze u krvi učestalo povećava i smanjuje  jasno je da se nećemo osećati dobro. Idealno bi bilo izabrati hranu koja dugotrajno održava ustaljen nivo glukoze u krvi i čini da se osećamo dobro i punim energije. U TABLICI se vide različiti šećeri sa njihovim glikemijskim indeksima, kalorijskom vrednosti i slatkoćom. Eritritol nema uticaja na nivo šećera u krvi niti na nivo insulina pošto mu je glikemijski indeks 0 pa je pogodan za dijabetičare.

Stevia smanjuje želju za šećerom i ugljenim hidratima

Svi a posebno sladokusci imaju potrebu da tokom dana pojedu neki slatkiš i zaslade se. Korišćenjem stevije u pripremi poslastica možemo odgovoriti na ovu žudnju a da ne brinemo o kalorijama. Postoje istraživanja koja govore da kristal beli šećer dodat hrani izaziva zavisnost, što donekle objašnjava naviknutu potrebu za slatkišima.