MUNGO PASULJ ORGANSKI 500g
Šifra: 728
850 RSD
Jedinica mere: komad
Proizvođač: BEYOND
Zemlja porekla: KINA
MUNGO PASULJ ORGANSKI 500g
Opis:
Mungo je kompaktan, sitan zeleni pasulj i prirodni je izvor kalijuma, fosfora, magnezijuma kao i vitamina B grupe. Lako i brzo se kuva i priprema u obliku pirea i kaša. Pre pripreme poželjno ga je potopiti u vodu i ostaviti da odstoji. Zbog lakše svarljivosti preporučuje se upotreba uz dodatak karminativnih začina (nana, kim, majoran, lovor). Od mungo pasulja se mogu praviti klice.
Sastav:
100% mungo pasulj organski.
Uputstvo:
Krem čorba od mungo pasulja: 200g zelenog pasulja, 1 kašika ulja, 1 mala glavica crnog luka, 1 šargarepa, komadić celera,2 čena belog luka, sitno seckano lišće peršuna, začini po želji, morska so. Mungo pasulj staviti u mlaku vodu da odstoji 2 sata. Na ulju propržiti crni luk, dodati beli luk, šargarepu, celer i začine, sipati vodu i dodati oceđeni mungo pasulj. Čorbu kuvati oko sat vremena sve dok se pasulj ne raskuva. Skuvane sastojke dobro samleti. Pri služenju dodati jogurt/sojin jogurt i sitno seckano lišće peršuna.
Nutritivne vrednosti:
Nutritivna deklaracija u 100g / % dnevnog referentnog unosa* *Referentni unos za prosecnu odraslu osobu: 8400 kJ / 2000 kcal* Energ.vrednost 1453kJ/347Kcal (17%*) Proteini 24 g (48%*) Ugljeni hidrati 46 g (17%*) od kojih šeceri 6 g (6%*) Masti 1 g (1%*) Od kojih zasićene masne kiseline 0,3 g (1,5%*) Biljna vlakna 16 g (66%*) So 0g / 0% Tiamin (Vitamin B1) 0,62 mg (56%**) Riboflavin (Vitamin B2) 0,23 mg (16%**) Niacin (vitamin B3) 2,25 mg (14%**) Piridoksin (Vitamin B6) 0,38 mg (27%**) Magnezijum 189 mg (50%**) Kalijum 1246 mg (62%**) Fosfor 367mg (52%**)
*NAPOMENA: Nastojimo da budemo što precizniji u opisu svih proizvoda, ali ne možemo da garantujemo da su svi opisi kompletni i bez grešaka. Informacije o proizvodima nisu namenjene dijagnozi i lečenju. Za ozbiljnije poremećaje zdravlja i nelagode javite se svom lekaru, terapeutu, farmaceutu.