Opis:

Origano je aromatična biljka Mediterana i predstavlja bitan začin u mediteranskoj ishrani. Osnovne karakteristike origana su: zaustavlja proliv, ublažava nadimanje,podstiče funkcionisanje jetre i žuči, sadrži vitamin C, ubija bakterije i parazite. Dodaje se u sosove od paradajza i patlidžana, kod jela od krompira, morskih plodova, kao i kod pripreme lazanja. Takođe, origano se koristi za salate, mesa na roštilju, perad, divljač itd.