Opis:

Kukuruz se preradjuje posebnim postupkom koji započinje izborom pravih hibrida, a završava se mlevenjem na posebno podešenom mlinskom kamenu i pakovanjem u specijalnu ambalažu. Posebna pažnja se posvećuje pripremi kukuruza za mlevenje koja se sastoji u izdvajanju svih primesa koji utiču na organoleptičke osobine i površinskoj obradi sa kojom se odstranjuju površinske nečistoće i vršna kapa. Kukuruzno brašno od ovako pripremljenog zrna je mnogo ukusnije, hranljivije i zdravstveno bezbednije.