Opis:

Seme bundeve je opšteprihvaćena grickalica ali možda nije loše znati da se u toku posvećenog, disciplinovanog krckanja treba obratiti pažnja na tanku pokožicu zelenkaste boje jer se u njoj nalazi najviše vrednih sastojaka. Predstavljaju vrlo hranljivu namirnicu obogaćenu mineralima, uljima i vitaminima. Može se koristiti i kao dodatak ishrani, u manjim količinama miksovana u blenderu može drastično povećati ukupnu energetsku vrednost obroka, takođe se dodaje u “zdrave” vrste hlebova.